Volviendo a las salsas sin calorías... Después de mi shock inicial pensé... ¿Y si fuera verdad?... ¿Y si estuvieran ricas?... Total, que me llevé un bote de Salsa César, que por probar no íbamos a perder nada...
Volví a casa con ganas de probarla, y como tenía algunos brotes de espincaca y hortalias varias en la nevera, me preparé una ensalada mixta que rocié generosamente con la salsa César Cero Calorías de Walden Farms, y oye, ¡¡¡estaba rica!!! Muy rica diría yo. Sabrosa y con una textura cremosa muy lograda. ¡¡Menudo descubrimiento!! Total, que volví y me compré dos más: La italiana, con sabor a tomate seco, un pelín más fuerte y con más vinagre que la César pero muy buena, y la salsa de mostaza y miel, que me gusta menos que las otras dos, pero he de reconocer que está bastante conseguida también.
Y no sólo eso... No contentos con las salsas, los señores de Walden Farms también han desarrollado toda una gama de adobos para carnes y pescados, mayonesas, mermeladas y siropes dulces y salados todos con CERO CALORÍAS, una maravilla... ¡Tengo unas ganas de probarlos todos! (la próxima va a ser la salsa de chocolate...)
Qué cómo lo han conseguido, la verdad, ni idea. Si alguien consigue descubrir cómo están hechos estos bichos que me avise. Pero existir, existen, y es un recurso que me parece fabuloso cuando estás a dieta (para no morirte del aburrimiento culinario).
Como apunte, técnicamente no son cero calorías... En EEUU permiten logar a los productos con menos de 5 calorías los 100 gramos como productos cero calorías, así que pueden tener hasta ese nivel calórico, que básicamente no es nada... Y sólo un punto negativo: son productos con un elevado contenido en sodio, con lo cual si estáis a dieta baja en sodio no serán los productos más indicados...
Por lo demás, me parece todo un descubrimiento. Estas salsas cuestan entre 4 y 5€ y las podéis comprar en cualquier tienda Top Nutrition o podéis también comprarlas en su página web (si os apetece, podéis echarle un vistazo a la página oficial de Walden Farms, si veis alguna salsa que os apetezca y que no vendan en Top Nutrition les podéis pedir que la traigan y os la pedirán :-).¿Qué os parece?¿Os hacen unas salsas cero calorías?
Espero que os haya gustado.
Un besazo :-)
